Fuerte apuesta de Fecoagro a los plantines y aromáticas
El Ingeniero Matías Reta comenta como se esta reflotando y explotando la producción de plantines, aromáticas y algunas plantas ornamentales en el invernadero que está ubicado en las instalaciones de la Fecoagro que en conjunto con el Ing. Lucas Farrán y un equipo técnico de personas idóneas en el tema trabajan arduamente en la multiplicación de una gran variedad de especies de aromáticas.
Tal es el entusiasmo que ya se han realizado ventas de aromáticas y una de ellas se realizó en Rodeo, departamento Iglesia, con un total de 600 plantines. También se está trabajando en la producción de plantines de invernadero, como tomate, berenjena; ya se hizo una prueba y se tuvo mucho éxito y casi todas las cooperativas ya tienen sus bandejas con plantines.
Además se está trabajando con algunas aromáticas en departamentos como Caucete, Iglesia y Albardón, según donde se esté produciendo, estas tendrán algunas características diferentes, donde más se notará es en los valles andinos, que al predominar temperaturas bajas, las características organolépticas serán más intensas; estas especies serán utilizadas e incorporarlas en agroindustria, ya que dará un plus en los sabores, por ejemplo: ramitos de romero para queso, una rama de romero para el aceite de oliva, semilla de pimienta y mostaza.
Gracias a esto se está por poner en funcionamiento uno invernadero chico que tiene Fecoagro, que ya está a un 95% de ser reactivado, ahí se realizara la producción de plantines para todas las cooperativas que se venderá a un precio más bajo, y así dejar de comprar a terceros. Como consecuencia de esta economía se podrá reactivar un segundo invernadero para producción de Fecoagro, la idea es buscar un mercado donde se pueda insertar y comercializar la producción de invernadero y ser primeros en eso, afirmó Matías.
Las especies y sus respectivas variedades que comercializan son: Menta Yerba Buena, Inglesa, Japonesa y próximamente Cordillerana o Chilena; Romero; Orégano Mendocino y Criollo compacto; Tomillo; Lavanda; Lavandín; Cedrón Criollo; Burro; Alcanfor; Ajenjo; Salvia; Piretro; Caléndulas; Rayitos de Sol; Higo Blanco; Braquiquitos en la parte de forestales; Grateus en la parte de Arbustivos. Se han sumado a esto la producción de plantines en bandeja de tomates, berenjenas y pimientos.
Con esta iniciativa se quiere tener otra alternativa para el sustento económico de todas las cooperativas y de la misma Federación. En un futuro se espera que todos puedan hacer su propia multiplicación, venta de aromáticas y plantines, para así tener un ingreso extra para la cooperativa y sus asociados, comentó el Ing. Matías Reta.
