Capacitación sobre Manipulación de Alimentos

El día 16 de agosto se desarrolló en las instalaciones de agroindustria de Fecoagro una capacitación sobre Manipulación de Alimentos destinada a las personas que desarrollan esta actividad en las Cooperativas que conforman Fecoagro. La convocatoria se destacó por la presencia de la gente que  asistió desde las cooperativas Pie de Palo, Los Tréboles, Manos.

Viaje Buenos Aires (La Plata, Capital Federal y Quilmes)

  Los días 29 y 30 de junio una comitiva de la FecoAgro comprendida por CARLOS GABRI TECNICO), ISIDRO CABALLERO (CONSEJERO), FRANCISCO CAPARROS (RESPONSABLE VENTAS) El objetivo de la visita fue reunirse con instituciones, productores y gobiernos municipales. Dichas reuniones fueron organizadas por la Fundación Banco Credicoop, para, generar espacios de intercambio técnico entre los.

Avanzando hacia un nuevo cultivar op de zapallo anco: dos años de progreso genético en cucurbita moschata

Los zapallos “tipo Anco” son hortalizas de gran importancia cultural y económica en nuestro país, debido a que su consumo está altamente arraigado a nuestras tradiciones, y a que es un producto con valores estables a lo largo del año y de fácil manejo y conservación. Otra característica destacable es el hecho de que cerca.

Agricultura Familiar

Opinión del Sr. Iván Páez sobre agricultura familiar en Revista FECOFE de marzo de 2015. Los aspectos más relevantes, a mi entender son varios, primero tener acceso a una ley que nos ampare y nos reconozca como agricultores familiares. Segundo tener acceso al agua, uno de los recursos más preciados en San Juan, el agua.

Mejoramiento genético e incorporación de nuevas tecnologías

Hace un par de semanas nos visitaron representantes del BID y de la Fundación del Banco Credicoop. Se reunieron con el Consejo de Administración de Fecoagro y trataron diversos temas, entre los cuales se puso gran interés en el mejoramiento genético de nuestras semillas y la aplicación de nuevas tecnologías para estar a la altura.

Dan un paso clave para las investigaciones genéticas

La apuesta es grande y ya está encaminada. Se trata de la creación del primer Laboratorio de Genética y Biología Molecular de la provincia, que funcionará bajo la órbita de la UNSJ y el Conicet. Este será un polo de desarrollo para hacer investigación científica y también para el avance de ensayos genéticos y mejoramiento.

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