Avanzando hacia un nuevo cultivar op de zapallo anco: dos años de progreso genético en cucurbita moschata
Los zapallos “tipo Anco” son hortalizas de gran importancia cultural y económica en nuestro país, debido a que su consumo está altamente arraigado a nuestras tradiciones, y a que es un producto con valores estables a lo largo del año y de fácil manejo y conservación. Otra característica destacable es el hecho de que cerca.