Se consume su fruto crudo, cocido o en diferentes preparaciones (encurtidos, al natural, pimentón, ají molido, deshidratado). Clima y Suelo De clima templado-cálido es más exigente en temperatura que el tomate. La temperatura óptima
Julio es un mes para sembrar ajos, espinacas, habas y arvejas. Realizar semilleros de lechugas y cebollas y cosechar coles, brócolis, puerros,… Estas son algunas de las siembras y cosechas que podemos realizar este