A) Para una rápida preparación, se colocan de 2 a 2,5 kg de cáscara y pulpa de cebolla en 25 lt de agua hervida. Se deja reposar 24 hs.B) En un tacho de 10
La cebolla se consume el bulbo fresco y la parte aérea como cebolla de verdeo. Por sus múltiples aplicaciones culinarias esta hortaliza no puede faltar en la huerta familiar, en la chacra, en el
El origen de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterráneo, pues se trata de una de las hortalizas de consumo más antigua. Sus principios se remontan hacia 3.200 a.C.
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales y hierbas aromáticas en casa para disfrutar durante todo el año. Todo lo que necesitarás serán varias macetas con orificios de drenaje y tierra para plantas de interior,
Es momento de repasar las principales plantas que podemos sembrar en estos próximos meses, para disfrutar en una rica ensalada o simplemente contemplando su noble desarrollo. Es importante que piensen en la asociación
Enero es un buen mes para comenzar a armar la huerta en el hogar, en base a las condiciones climáticas (tanto requerimientos térmicos como fotoperiódicos) que se presentan en esta época del año y
Los productores Juan Yacanto y Jorge Yacanto de Coop Del Este están en plena cosecha de semilla de cebolla Angaco INTA. Se encuentran en la etapa de secado de la capota, es decir que se
Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie más ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias especies más que