Coliflor BOLA DE NIEVE (Brassica Olareacea var. Botrytis)

Plantas medianas de tallo mediano y hojas verde-glaucas, semierectas con la extremidad adelgazada, cabeza redonda, blanca, de 12 a 16 cm. de diámetro.  Variedad temprana de mucha aceptación, susceptible a las enfermedades y poco resistente al frío.